廚師培訓發言稿（匯集8篇）。

演講稿可以按照用途、性質等來劃分，是演講上一個重要的準備工作。在當今社會生活中，演講稿應用范圍愈來愈廣泛，那么，怎么去寫演講稿呢？下面是小編幫大家整理的廚師愛崗演講稿，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

廚師培訓發言稿 篇1

尊敬的領導、同事們：

大家好！

任何平凡的崗位都是展示各種才華的舞臺。在本職崗位上恪盡職守、埋頭苦干，是一種奉獻，是一種真誠自愿的付出，是一種愉悅人心的獲得；是一種純潔高尚的精神，更是一種升華自我的境界?？倓詹渴程檬呛笄诠ぷ鞯闹刂兄?，做好食堂膳食工作，服務好公司全體員工，保障公司正常運營，這是工作的出發點和落腳點。

食堂工作是辛苦的。不要說每天有成堆的餐具要洗滌，也不要說每天有凌亂的餐桌要收拾，更不要說在放假期間，別人已經休息了，而食堂員工仍繼續堅守崗位。我們再回首公司遭遇歷史上最強的臺風，船塢移位，設施設備受損嚴重，公司領導看在眼里，急在心頭。緊急會議部署各部門抽調骨干通宵值班巡查，確保將強風造成的損失降到最低。

為了給值班人員加夜宵，廚師長要求需留下3名服務人員，其他人正常下班?？墒蔷镁脹]有一個人離去，“我留下吧，你家里還有寶寶需要照顧”，“不，我留下，你明天早班4點多就得起床，哪能扛得住”。爭執不下，廚師長只好指定人員。他們在困難目前首先想到的是別人，辛苦的是自己。這一幕幕正是“團結協作、無私奉獻”的xx企業文化精神的生動體現！

食堂工作是默默無聞的。當餐廳的地面光明如鏡，人們何曾想到食堂的同事在其中付出了多少；當員工捧著熱氣騰騰、可口的飯菜時，人們又何曾想到操作間同事們勞碌的.身影！食堂服務人員就像一只蠟燭，當人們看到耀眼的燭光時，而往往忽略了燃燒自己軀體的蠟燭。每當看著員工吃著可口的飯菜，臉上露出滿意的笑容時，我們內心無比的欣慰和滿足。雖然我們的工作默默無聞，但我們值得！

食堂工作是光榮的。光榮的根源在于，我們時時處處都在為公司全體員工服務。我們做每一件事情，都直接或間接地在為公司的發展做貢獻。我們為此而感到無限的光榮。正是寄于這種光榮，我們百倍地努力，忘我地工作；正是寄于這種光榮，我們的同事帶病堅持工作。

我們不能馳騁疆場，轟轟烈烈；但我們可以立足崗位，兢兢業業。小草雖小，一樣能鋪成遼闊無垠的大草原。平凡的崗位，讓我們傾心的奉獻，我們一樣能走向不平凡！

謝謝大家！

廚師培訓發言稿 篇2

各位、老師們：

大家好！

記得法國作家盧梭說過:“沒有榜樣，你永遠不能成功地教給學生以任何東西。”法國作家羅曼，羅蘭也說過：“要撒播陽光到別人心中，總得自己心中有陽光?！蔽蚁?，我們每個教師的師德就如同這里的“榜樣”和“陽光”。俗話說，親其師，則信其道；信其道，則循其步。所以說教師是旗幟，學生如影隨形般地追隨；教師是路標，學生毫不遲疑地順著標記前行。

孔子說過：“其身正，不令則行。其身不正，雖令不從。”我們教師若不是路標，縱然你的理論再高，教育的形式再好，藝術性再強,都是無根之木、無源之水!每個教師的一舉一動、一言一行、一思一想、一情一態，都清晰而準確地印在學生的視膜里、心光屏上，這就是無聲路標的示范性，這種示范性將在學生的心靈深處形成一股排山倒海般的內化力。記得一位科學家把他中學時代的老師稱為“和靈魂的導師，終生學習的楷?！薄?/p>

在他談到了中學的班主任老師時說：“我們的心靈從他的言行中得到了凈化。

師德無價。學子對恩師的追隨，如同云翔而影從。再沒有什么比師魂的陽光更有無窮的魅力的了。再沒有什么比師行的榜樣更有無比的功能的了。

我的姥姥是有30年教齡的老教師。也許是上天的眷顧和安排，也許是受姥姥的教育和熏陶,我從小就喜歡教師這一職業。現在是一名普通的教師。從教至今已經有三個年頭，我深深地感到教師的物質生活相對清貧，但生活卻無比充實。每當看到那一雙雙渴求的目光，一張張專注的面容，不由得讓人身心激動，似乎融入到無比圣潔的情境，生命也因此贏得了壯麗的升華。我們的奉獻雖然不見什么轟轟烈烈的壯舉，但卻是用平凡與崇高的師德之光，照亮了一片清純的天地。課堂內外淳淳的教誨，一點一滴，潛移默化，日積月累，耳濡目染，久而久之，教師的道德品格便在學生心中生根發芽，開花結果。

是的，教師的職業是平凡而瑣碎的，教師的生活清貧而艱辛的。但是我們也看到了，老師們臉上卻永遠掛著晨曦般的笑容，正是因為老師們都愿自己像一片綠葉，默默地去成就果實的輝煌，才有今天的桃李滿天……有一個曾做過教師的人說：教師這工作是少有的凈土，如果能在光榮感之余再多點幸福感，是值得一直干下去的。

說起來，教師這職業到底給了我們許多，比如一份可以矜持一些的心態，一種相對安定的生活，一個三餐準時的習慣……所以，那些多年不見的朋友聽說我做了老師，往往都會問：你的薪水高嗎？你的待遇不錯吧？

可是，即使是再關心我的好友，也無人問及，你幸福嗎？

我幸福嗎？

幸福是什么？也許我們記住了許多快樂的場面，可幸福卻是一種自己靈魂的問答。

當然，你完全可以選擇愛自己的親人和朋友，獲得幸福。但當你身為一名教師，就有了一份以愛為主題的職業，那就去愛你身邊的孩子吧，像寬容你親人的小脾氣，和原諒你的孩子的惡作劇一樣，去接納他們的優點和缺點。記得有這樣一課文《假如給我三天光明》。作者海倫·凱勒身受盲聾啞三重殘障，七歲以前一直生活在無聲無息、沒有光明的混沌里，直至遇到了生命中的天使——她的老師沙利文。沙利文老師用了畢生陪伴這可憐的孩子，將她由一個無知、粗魯、暴躁的動物，變成了一個勇敢、博愛、偉大的作家。如果不是愛，如何有這么巨大的奇跡？如果不是愛，怎能在黑暗的心中灌注光明，在殘缺的軀體上播種健康的靈魂？

關愛別人，是一種發自靈魂的芬芳，一種深入骨髓的`甜蜜，日子久了，它就會縈繞成一團幸福，緊緊裹住你的心靈。

多少次，當你辛勤的工作日見成效，當你發現孩子們一個小小的進步時，無不歡欣雀躍，這樣巨大的幸福感難道還不夠嗎？

在座的諸位老師，每天早上看到你們帶著自信的笑容，邁著從容的腳步，我想，你們一定已找到幸福的所在；而我，仍像一只小鳥，有時低落有時高翔，那是我還在尋找；年輕的同事，請不要為一時挫折蒙蔽了視線，為自己的選擇找一個理直氣壯的理由吧！

——找尋那隱藏已久的幸福的種子，它就會成為你源源不斷的能量，于是，那花白的頭發，佝僂的背影，將不再是老師唯一的形象；那一盞清燈，伏案深夜，將不再是老師單調的寫照。我們應該長久的擁有年輕的光芒，青春的朝氣，蓬勃的活力；我們應當驕傲的招展博大的關愛，美麗的心靈，磊落的胸懷。

或許，這并沒有道出為人師者的全部內涵，但我們至少從中感受了一種奉獻的圣潔和偉岸。是的，我們甘為人梯，吃也清淡，穿也素雅，面對大千世界，我們心懷淡泊，像春蠶，像蠟燭，在平凡的工作崗位上，用青春和生命譜寫無怨無悔的人生，雖然平凡，我們的脊梁卻支撐著祖國的未來；雖然清貧，我們的雙手卻托舉著明天的太陽。

幾年的工作經歷，使我深深懂得，教育是愛的事業，教師的愛不同于一般的愛，她高于母愛、大于友愛、勝于情愛。不是嗎？母愛容易出現溺愛，友愛需要回報，情愛是專一、自私的愛。而師愛是嚴與愛的結合，是理智的科學的愛，是積極主動的愛。這種愛包涵了崇高的使命感和責任感。一位哲人說過“教師的愛能使犯了錯誤的學生重新振作起來，教師的愛是用深情溶化學生心靈上久積而成的‘堅冰’，教師的愛是打開學生心靈大門的鑰匙?！?/p>

在我的工作生涯中，最大的事就是用愛滋潤每一個孩子的心田。雖然有時也會因學生的調皮而埋怨，因他們的退步而急躁，因他們的違紀而失態，雖然有時也感到很累，很煩，但這時心中總會涌起一種強烈的責任感：我是老師，我要給這些尋夢的孩子引路，在他們心里寫一本最美的書。這強烈的意識不斷激勵我以真誠去擁抱每一個學生。與孩子朝夕相處，我始終想著兩句話，那就是“假如我是孩子”“假如是我的孩子”。這樣的情感使我對孩子少了一份埋怨，多了一份寬容；少了一份苛求，多了一份理解；少了一份指責，多了一份尊重。

家長把天真爛漫、聰明伶俐的孩子交給我們培養，這是對我們的極大信任。我又怎么能不全身心地去愛他們呢？我堅信，皮格馬利翁能用真情使石頭變成少女，我們也一定能以一片至真至誠的愛心感動上帝，這個上帝不是別人，就是我面對的全體學生。

“起始于辛勞，收結于平淡”。這是我們教育工作者的人生寫照。但是，我既然選擇了這個職業，就會無怨無悔，我不是沒有想過三尺之外的世界，然而，當清晨走進校園，面對一個個標準的隊禮，一聲聲清脆的“老師早”；當走進圣潔的課堂，看到一雙雙渴求甘霖的雙眸，一顆顆等待塑造的無邪的心靈；當課間跟孩子們泡在一起，看到一個個生龍活虎的身影，一張張天真爛漫的笑臉；我又是那么激動，那么滿足，終而丟不下九月的承諾，離不開那笑靨的花朵。

今天，絡時代和知識經濟的并駕齊驅為教育賦予了全新的內涵，“育人”已不能簡單地理解為傳授知識，而是要教在今天，想在明天，以明日建設者的素質要求，做好今日的教育教學工作。雖然我不可能把學生步入社會后幾十年的知識都傳授給學生，但我可以培養他們扎實的自學能力、獨立思考的能力、探求新知的欲望、動手實踐的能力和創造的本領。雖然我不指望能培養出多少“牛頓”和“愛迪生”，但也絕不能讓“牛頓”和“愛迪生”在我的手中埋沒。正因如此，我愿以一個平凡教育工作者的誠摯，投身于教育改革的風尖浪頭，與時俱進，改革創新，不斷地豐富自我、完善自我、發展自我，贏得世人的尊敬，社會的肯定，努力實現我真誠的育人理想。

一個人的生命是有限的，而我們的教育事業是常青的。我的生命在學生身上延續，我的價值在學生身上體現。我無悔于我的生命，更無悔于我的選擇，在這三尺講臺上，閱歷春秋，苦苦耕耘，用我的愛心、誠心、細心、耐心、操心去換取學生的開心，家長的放心，祖國的振興！

謝謝大家!

廚師培訓發言稿 篇3

尊敬的各位領導、來賓和各位親愛廚房兄弟們：

大家下午好！

我將利用本次演講的契機，認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態度，誠懇聽取上級領導的審議和批評，不斷改進工作，更好地履行職責。

我是廚政部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對客服務的明檔，是一名普通得不能在普通的涼菜師，職業沒有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態，以穩定我對待工作平穩的發揮，因為我充滿自信，對自己，對生活，對將來，那是因為我的腦子里永遠都有著一種堅定無比的信念。

我一直都在不斷的告訴自己：“失敗的原因只會有一個，那就是半途而廢！成功的準則也只有一個，那就是堅定不移的不懈努力！“

在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升騰冷漠的生命，才能裸露許多靈魂，以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。

我用我的信念不斷在影響著周圍的人群，讓他們也能感染到這份擔負著歷史責任的榮耀。

親愛的朋友啊，就算你留戀開放在水中嬌艷的水仙花，也別忘記，在幽寂偏僻的山谷的角落里，野百合也有春天。

廚師，是一個龐大的集體，是一個有很強凝聚力的戰斗隊伍，象酒店任何部門任何班組一樣，都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長，象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰斗力，也充滿了激情和渴望。酒店開業前期的準備工作中，是他們的身影，來回在酒店的各個位置，布草，家電，設備以及擺設，都費勁力氣讓他們揮灑著汗珠，讓他們無怨無悔的散發著男性的荷爾蒙，充斥在周圍的空氣當中。

開業前后，行政總廚一面是給廚師隊伍組織專業培訓，另一方面，不斷對菜品進行研討和出新。備貨，備料大家有是干勁十足的'，加班，加點，那是司空見慣的。“勤奮敬業，業精技高，追求完美，嚴字當頭，永爭第一?！霸蹅兊钠髽I精神不斷的激勵著我們不斷努力，不斷做到精益求精，不斷的做到更好…我們的菜品，歷來為北京的食客津津樂道，所謂品牌帶動品質，品質推動品牌，口味帶動口碑，口碑傳播口味。pOpo666.cOM

太陽總在有信念的地方升起，月亮也總在有信念的地方朦朧，信念是永恒的微笑，使你的心靈永遠充滿激情，使你的雙眼永遠清澈明亮。廚師就像一顆星，沒有太陽那樣熱烈，沒有月亮那樣溫柔，沒有朝霞那樣眩目，沒有白云那樣高遠，不同于明星那樣耀眼，不同于教師那樣讓人尊敬，不會同于police那樣讓人崇敬和敬仰，也不會同于護士那樣被人親切的稱為“天使”，但是，這樣的人群就是這樣的默默的，無私的，無怨無悔，與世無爭，總是在一個不顯眼的角落里，默默的奉獻那份光和熱。

我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻我們全部的青春，智慧和力量，投入到企業，和她一起成長，一起強大，一起感受榮耀，一起見證輝煌！

廚師培訓發言稿 篇4

尊敬的領導、同事們：

大家好！

首先我想強調比賽對廚師自身、對烹飪發展的重要性。從小的方面講，可以提高廚師烹飪藝術修養、開闊烹飪視野！同時比賽對推動烹飪事業的發展起著相當積極的促進作用。所以我們更多的廚師朋友應該積極的面對烹飪比賽。我一直很相信一句話，用心什么事都可以做好，其實在烹飪比賽中也是這樣的，只要你用心沒有什么不可以戰勝的。

我們大賽的評委們都是一些見多識廣的烹飪大師，他們見到的好作品太多太多了。人都存在潛意識，當你做的作品是平委先生以前見過的，理所當然的'，他就會和以前的作品相比。以前的東西都是模糊的、朦朧的，模糊的、朦朧的東西對人們來說相對都是美好的、完美的。而你的作品卻毫無掩飾的擺在平委們的面前，一些制作細節、漏洞、瑕疵等等都暴露出來。你拿現實的東西去和朦朧的東西相比，可想而知，你肯定得不了高分。

參加過比賽的同行們都知道，烹飪比賽有很多的規則，其中場外加工和進場驗料尤為重要。正式的烹飪比賽都是90分鐘制作兩個作品。其實90分鐘做一道好的作品時間都不夠。那怎么辦呢？這時就需要合理的運用規則，很多的原料都可以寫到場外加工里面去，包括一些不大合理的原料，我們應如何的打一些擦邊球，把他變成合理的、可以場外加工的原料等等。當然這些所謂的變成的合理的原料在進場時，應適當的注意隱蔽。

冷靜是比賽必不可少的要素。很多的參賽者應該都有同感，在家里實驗的作品基本上都比在賽場上的作品好，這主要是緊張造成的。賽場里只要一緊張，很多的麻煩事情都會出來，什么東西忘記放哪里了，擺東西的時候手抖??！特別是看見別人的作品進度比你快的時候，緊張的程度會更加厲害。別管他人作品進度，只管做自己的事情。碰到賽場監理的時候要多說老師好！有事情要多舉手、多說報告，要讓監理感覺到你很謙虛、很有禮貌。

做廚師的天職就是將菜做好，菜做好生意才能做好。做為一個廚師，拿不到獎的廚師不一定不是好廚師，但菜肴做不好、生意做不好的廚師肯定是個不合格的廚師。隨著餐飲市場的發展，消費者對新產品的要求越來越高。菜肴創新是我們每一個烹飪工作者必須面對的問題。用心則出新不難。

作為一名廚師，我希望協會能在今后為廚師朋友們多舉辦一些專業知識培訓，聯系一些對外菜系的交流，組織團隊外出考察學習等活動。

謝謝大家！

廚師培訓發言稿 篇5

尊敬的各位領導、同志們：

大家好！

首先非常感謝各位領導、前輩、各位同行對我的厚愛，給我機會在這個隆重的大會上發言。

我們尊敬的孫秘書長讓我在今天的大會上談談對一些烹飪大賽的感受、菜肴創新的心得以及對協會工作的期望，我感到無比的榮幸。能站在這里和各位優秀的同行們一起探討烹飪、探討菜肴是一件很快樂的事情。

首先我想強調比賽對廚師自身、對烹飪發展的重要性。很多廚師對烹飪比賽不是很理解。我就聽過這樣的話：比賽的菜在實際經營中根本不實用；比賽要花很多的費用；拿不到獎丟面子；就是拿了獎也沒有什么實質性的獎勵等等。這些我也知道，但為什么還要比賽呢？我在這里給大家舉個例子，世界上各個國家在體育比賽上一年要花很多錢！在比賽上拿了獎對運動員有好處，對國家有什么好處呢？是民族尊嚴！是國家榮譽！我們參加比賽從大的方面講，是榮譽，徽菜尊嚴！從小的方面講，可以提高廚師烹飪藝術修養、開闊烹飪視野！同時比賽對推動烹飪事業的發展起著相當積極的促進作用。所以我們更多的廚師朋友應該積極的面對烹飪比賽。我一直很相信一句話，用心什么事都可以做好，其實在烹飪比賽中也是這樣的，只要你用心沒有什么不可以戰勝的，通過以前參加的比賽我總結出幾點：

1、構思要新穎：我們大賽的評委們都是一些見多識廣的烹飪大師，他們見到的好作品太多太多了。人都存在潛意識，當你做的作品是平委先生以前見過的，理所當然的，他就會和以前的作品相比。以前的東西都是模糊的、朦朧的，模糊的、朦朧的東西對人們來說相對都是美好的、完美的。而你的作品卻毫無掩飾的擺在平委們的面前，一些制作細節、漏洞、瑕疵等等都暴露出來。你拿現實的東西去和朦朧的東西相比，可想而知，你肯定得不了高分。所以我們必須做評委們沒有見過的作品，就向很多電子產品一樣，只要是新產品，不管好壞都可以賣個好價錢。只要你的作品評委們沒有見過，相信多拿幾分是肯定沒問題的。

2、制作要精細：我每次參賽的作品，我師傅都會反復的和我強調做工一定精細，我參加第五屆全國烹飪大賽的一個作品，叫“麥香龍蝦石耳盞”。就是用龍蝦肉制成白色的蝦線，圍上黑色的石耳。去比賽前就請我師傅來看這道菜。師傅看了以后第一句話就是：不夠精細，因為蝦絲做的不夠細、起孔，旁邊圍的石耳絲不怎么均勻，成品的蝦盞也大了點，后來經過多次修改，增加模具的使用，調整蝦盞尺寸，但所有的調整都是朝著一個方向：精細、精致。最后正是這個作品拿了高分，真是這個作品幫我得到了第五屆全國烹飪大賽的金牌。

3、賽場要大膽、冷靜：參加過比賽的同行們都知道，烹飪比賽有很多的規則，其中場外加工和進場驗料尤為重要。正式的烹飪比賽都是90分鐘制作兩個作品。其實90分鐘做一道好的作品時間都不夠。那怎么辦呢？這時就需要合理的運用規則，很多的原料都可以寫到場外加工里面去，包括一些不大合理的原料，我們應如何的打一些擦邊球，把他變成合理的、可以場外加工的原料等等。當然這些所謂的變成的合理的原料在進場時，應適當的注意隱蔽。再者，冷靜是比賽必不可少的要素。很多的參賽者應該都有同感，在家里實驗的作品基本上都比在賽場上的作品好，這主要是緊張造成的。賽場里只要一緊張，很多的麻煩事情都會出來，什么東西忘記放哪里了，擺東西的時候手抖?。√貏e是看見別人的作品進度比你快的時候，緊張的程度會更加厲害。我通過一些比賽也找到一些減壓的辦法，當你在拼擺作品手抖動時，做幾個拉背的動作，深呼吸幾次。忘記原料放哪里的時候立即停下手頭的事情，千萬不要邊做事邊想，這時看看房頂??！窗外??！會很有用的。再者，別管他人作品進度，只管做自己的事情。碰到賽場監理的時候要多說老師好！有事情要多舉手、多說報告，要讓監理感覺到你很謙虛、很有禮貌，因為每個賽場監理手里有著10到15分的表現分，你必須要通過你的謙虛、禮貌、從容的表現把監理手里的分全部搶走。

4、出品應有視覺沖擊力：我們在這里強調的視覺沖擊力并不不是畫蛇添足，也不是嘩眾取寵。而是要在菜肴純樸、自然的風格下抓住欣賞者的眼球，力求讓欣賞者觀后不忘或難忘！就向我們xx市XX年烹飪技術大賽上一道作品，叫“五彩金福卷”。這道菜品的制作工藝和技術難度都不是太高，但他的裝盤和成品造型非常的成功，他是將炸好的卷從斜面切開，用三支卷背靠背的站在盛器的中央。這樣充分的`展示了卷內的色彩，站在盤中的卷增加了菜肴的立體感！理所當然，這個成功的作品拿了很高的分數。當然，大賽還有很多的需要注意的東西，想出好成績也并非我的這幾點可以了，扎實的基本功更是不可或缺的。

做廚師的天職就是將菜做好，菜做好生意才能做好。作為一個廚師，拿不到獎的廚師不一定不是好廚師，但菜肴做不好、生意做不好的廚師肯定是個不合格的廚師。隨著餐飲市場的發展，消費者對新產品的要求越來越高。菜肴創新是我們每一個烹飪工作者必須面對的問題。涉古可出新/推陳可出新/博采可出新/獨創可出新/，原料、調料、刀工、盛器、盤飾處處可悟新、環環可出新?？傊?，用心則出新不難。

我們的名廚專業委員會自成立以來，為xx市的餐飲業和廚師們做了大量的卓有成效的工作，對我們xx市乃至xx省烹飪界的發展起到了積極的推動作用。作為一名廚師，我希望協會能在今后為廚師朋友們多舉辦一些專業知識培訓，聯系一些對外菜系的交流，組織團隊外出考察學習等活動。

最后，我要感謝我的恩師先生對我孜孜不倦的教誨。感謝省烹協馬秘書長、市烹協孫秘書長長久以來對我的關懷和關愛！

廚師培訓發言稿 篇6

尊敬的各位領導，親愛的老師們：

大家好，今天我給你們帶來最真摯的演講——《有一種美麗叫作師愛》。

“無論我會成為參天的喬木，還是低矮的小草，老師，我都會以生命的翠綠去點綴祖國的百花園——因為，您的綠蔭已撐起一片藍天，指引我何去何從?！边@是我的學生作文中的一句話。

“如果你是一滴水，你是否滋潤了一寸土地？如果你是一縷陽光，你是否照亮了一份黑暗？如果你是一顆螺絲釘，你是否固守著你的崗位？奉獻如燈盞，師愛如彩虹，點點滴滴，絲絲縷縷，匯聚起來，灌溉的是良田萬傾，照亮的是錦繡中華，哺育的是新的生命，撐起的是偉大祖國?！边@是我的反思筆記中的一句話。

我用兩段話開始了我的演講，因為他們折射出師愛的美麗，詮釋了師德的'真正內涵。

十六年前，我懷著無比激動的心情踏上了神圣的三尺講臺。清晨，當黎明的曙光射進教室，我已靜候在三尺講臺旁聆聽孩子們瑯瑯的讀書聲，那是天底下最動聽的樂章，而我仿佛在享受人世間最美的旋律；黃昏，踏著最后一抹兒夕陽，我目送他們安然的離去，我的一天就這樣結束了。夜晚燈光下，看著孩子那稚嫩的筆跡，在我嚴格要求之中，逐漸成熟起來，我便感到：這就是我人生最大地追求與安慰。;從那一刻起,我真正領略到了“師者，所以傳道授業解惑”的崇高和為人師表的無比自豪。我帶著一顆赤誠的心踏上了工作崗位,來到了這美麗的校園凈土,在這個全新的環境里,又一次讓我深深地感受到了教師身上那獨有的魅力!

一進入校園，我就擔任了班主任。最初的懵懂叫我手足無措，不知道該怎么做。我想。愛是人類社會中最簡單的語言，她不分年齡，沒有國界，不管怎么樣，師愛一定行得通。從此以后，師愛便成為了我班主任工作的主題。在工作中無論遇到這樣的困難，都屢試不爽。那我就列舉一例，與大家共同分享師愛的魅力吧。

在我們班有個叫袁振江的男生，父親因病重而去世了，母親一個人艱難的維持著家里的生活，根本無暇顧及孩子的學習，在這種環境中成長起來的他開始變得自暴自棄，經常違反紀律，是全校出了名的“搗蛋鬼”。教過的老師談到他時，都直搖頭?？晌覅s執著地認為：教師的愛是滴滴甘露，即使枯萎的心靈也能蘇醒；教師的愛是融融春風，即使冰冷的感情心會消融?？僧斘覞M懷信心，盡己所能給他悉心地呵護，試圖用愛去溫暖他時，才知道，原來事情并不像自己所想像的那樣簡單。他照樣在課堂上肆無忌憚地大聲說話，照樣三天兩頭和同學打架。我不禁自問：難道這個孩子真的無藥可救了嗎？難道我的付出真的對他毫無作用嗎？那些日子我覺得自己就像是戰敗的將士，感到灰心喪氣……，可所幸的是自己并沒有因此而放棄，因為我堅信愛的力量是偉大的。于是，我一如既往地在生活上給予幫助，噓寒問暖。細心觀察平時表現，抓住點滴進步去燃起他奮進的火花。在這無盡的愛的感召下，他變了，變得乖巧，變得懂事了。愛的力量是如此巨大，我用愛留下了一串串堅實的腳印，孩子們中間少了驕橫和多疑，自私和冷漠，班上多了了團結與友愛，互幫與互助。同學們比學趕幫超，師生間談笑風生，平等互助，在師生的共同呵護下，我們班成了一個學習、生活和成長的樂園。

班主任工作是一門科學，更是一門藝術，需要愛心。更需要方法，只有真正走進孩子的世界，打開一扇扇心靈的窗戶，才能塑造他們美好的靈魂。記得在我的課堂上，曾有過這樣的“小插曲”；在下午的第一節課上，忽然從一個課桌里發出小雞的叫聲。正在聚精會神聽講的學生一下子轉移了注意力，只見那個課桌里發出聲響的小女孩用小手捂著書包，用那樣膽怯而又渴求的目光看著我，并站起來說：“老師，我喜愛小雞……”作為他們的老師和朋友，我怎能讀不懂那眼神的含意呢！我微笑著說：“諾諾，老師知道你喜愛小雞但你總用手拿著它會不自在的，你把它放在我的辦公室里，我先替你保管好，在時間請你給我們好好講講有關小雞的故事，好嗎？”從孩子們那興奮而又感激的目光中，我感覺到了師生間心靈的默契。我慶幸自己沒有簡單粗暴地扼殺這些天真人孩子對大自然的好奇與熱愛！

有一種美麗叫作師愛。雨果曾說過：“花的事業是尊貴的，果實的事業是甜美的，讓我們做葉的事業吧，因為葉的事業是平凡而謙遜的。”教師就像那默默奉獻的綠葉，時刻襯托著鮮花的美麗，師德是一種偉大的精神，一種神奇的力量；它是源自每位教師心中的愛，與發自靈魂深處的芬芳。老師們，讓我們用愛與真情去關愛學生，讓花兒來見證師愛的力量。

讓我用毛澤東筆下的梅花來結束我的演講吧：俏也不爭春，只把春來報，待到山花爛漫時，她在叢中笑……

謝謝大家！

廚師培訓發言稿 篇7

尊敬的各位領導、同志們：

大家好！

今天，我懷著一顆感恩的心站在這里，我相信每一個有感情的人在這里都會有很多的回憶，哪怕一個人只在寶成呆上一天，大概這一輩子也不會忘記這個人杰地靈、記載著我們成長足跡的地方，因為這是我們遠在他鄉務工人員共同的家園。

單憑心底的一個愛字，可能說明不了什么，因為我們都是平凡崗位上的普通員工，不能夠為公司作出多大的貢獻，可在我們的心底中有一個小小的聲音在提醒自己：寶成是我家，愛崗就是愛她。是的，我們就像是一顆顆小小的.螺絲釘，在每一個屬于自己的崗位上默默地工作著，因為我們知道，只有我們的堅持不懈、互相幫助，這部大機器才能良性運轉。這是我們身為寶成人的一種責任，而且我們熱衷于自己的工作。

時光荏苒，歲月如梭。翻開記憶的膠片，從四面八方聚在一起的我們曾經笑過、哭過、惘然過?？蛇@一切都過去了，現如今我們已經意識到這是一種小情緒，一種不成熟的表現，我們已經在企業的發展中鍛煉了自己，在時光的流逝中迅速的成長。所以我們好感激，感激我們的企業，感激我們的領導，感激您給了我們一個拼搏的平臺，感激我們身邊的每一個人，謝謝您給了我們一個機會，讓我們可以盡力的去展現自己。

當今，餐飲市場的競爭越來越激烈，當然我們身上的擔子也就越來越重。但是，我們心堅石穿、決不放棄，最終實現欣欣向榮。就在前幾天，金漁灣組織了一次大的培訓，工作不忙時，我們要提高自身素質，我們堅信只有努力才能做到最好。說真的，這次不是一般的培訓，它太讓我們震撼。當我們所有人都圍坐在一起，喊起口號的那一剎那，我想我們的力量是無窮的，沒有任何外力可以打—倒的。經歷了這一次培訓，我們更像一家人，干起工作來更加賣力，更加團結，這也算是對企業的一種小愛吧……

有一句話這樣說：細節決定成敗，精益求精才能爭創一流。我們一定會在自己平凡的崗位上，實現自己的價值，愛崗如愛家，為寶成的明天貢獻我們的一份力量。

廚師培訓發言稿 篇8

各位評委，各位老師：

大家好。

今天由我這個剛到炊事班的小徒弟來給大家講講各位師傅對工作的熱愛。

先夸夸我們的葛師傅——————葛桂蘭—————葛班長。身為班長，積極完成領導交給的任務，認真做好出入庫工作。嚴格按照食譜，合理安排好孩子們的一日三餐，葛師傅苦心鉆研業務，人不但長得漂亮，而且，妙手生花，揪出來的劑子又大又圓，捏出來的小動物活靈活現?？茨前装着峙秩侨讼矏鄣男∏嗤?，娃娃魚，真想一口把它們吃下去。葛師傅真不愧是炊事班的：大師。

再夸夸我們的樊改聯————樊師傅。每當聞到烤箱里散發出那誘人的味道時，我就知道樊師傅又再做蛋糕了。那金燦燦咧開小嘴的蛋糕，仿佛是要你來親親它。我。就忍不住嘗了一小塊，那濃濃的奶香，雞蛋香在舌尖回蕩，樊師傅利用自己的業余時間刻苦學習制作蛋糕的。每次打奶油都是慢慢彎下那受病痛折磨的老腰。美味是用心靈創造的。俗話說：“人美蛋糕美，人甜蛋糕甜。人香蛋糕更香”。

三夸我們的陳雪娥————陳師傅。菜切得細，餡調的香。干起活來“嘿哈，嘿哈”，切起菜來“當當。當當”，為了調好餡，一遍又一遍把餡打得啪啪響。為了給小班切好菜，鋒利的刀刃劃破手指，鮮血順著指縫“滴嗒滴嗒”往下淌。葛師傅說“阿陳，你歇著吧”。只聽陳師傅高喊一聲“沒關系，我能行”?？茨潜粻t火映紅地臉龐，不由得贊嘆一聲：真不愧是炊事班的花木蘭，女金剛。

四夸我們的梅艷榮，梅師傅。經驗豐富，慈眉善目，有求必應，有問必答。你知不知道，炒葉菜為什么要放糖嗎？你知不知道，包子怎樣捏出十八個折嗎？你知不知道，四喜丸子為什么要放雞蛋嗎？你知不知道，怎樣和好烙餅面嗎？我們的梅師傅和的是盆光滑，面光滑，手光滑。這些訣竅就是不告訴你。師傅都告訴我這個小徒弟啦。這就是我們品貌俱佳的梅師傅。不愧是我們炊事班的德藝雙星。

五夸我們的杜師傅，杜來云。堅持提前上班，推車運菜，搬米搬面，加班加點，隨叫隨到。哪里有困難，哪里就有杜師傅的身影，不愧是炊事班的男子漢。話說，2006年6月16日下午3點。我們海軍三幼舉辦了首屆“花樣主食品嘗大會”在沒有任何經驗的'前提下，在葛班長的帶領下，齊心協力，連續奮戰三天，從早上5點一直到晚上7點，飯顧不上吃一口，水喝不上一滴，急得園長高喊“停下，必須吃飯！必須喝水！”師傅們一次又一次推遲了喝水吃飯的時間，只見葛師傅一手炒菜拿鏟子，一手切菜拿菜刀。樊師傅忙著又做糖包又做蛋糕。杜師傅放下鏟子摸罩笠，放下罩笠又拿起了勺。品嘗會成功了，看那滿滿一屋子：

豆包、糖包、果醬包包羅萬向；

桃酥、核桃酥、梅花酥酥香軟脆；

肉餅、餡兒餅、蔥油餅秉力和作；

貓兒朵、炸醬面、雞絲菠菜柳葉面、西紅柿打鹵面面俱到；

紫米糕、小米糕、千層糕、雙色糕、玉米面糕、果仁蛋糕、師傅的手藝真是高！

經過營養專家和家長的評選，師傅門獲得最佳美味、最佳營養、最佳創意、最佳工藝、最佳童趣獎！園長們滿意了！師傅們更滿意了！成功的喜悅和驕傲化作淚水在臉上盡情流淌。師傅們，你們辛苦了！正是他們的辛勤付出才使我園兒童的身高、體重、增長合格綠達百分之九十以上，血色素、微量元素全部達標。正是他們對工作的熱愛溫暖了每一顆童心！

謝謝大家！